Українська - сучасно і своєчасно! Проект Університету Грінченка
ГОЛУБЦІ ВІД НАМИНАЙОК

Вихідні дні – прекрасна нагода потішити себе, сім’ю та друзів смачними стравами. І величезне поле для такої позитивної діяльності дає українська кухня. Наприклад, приготування голубців. “Печені голуби не летять до губи”, – каже українське прислів’я, натякаючи, мабуть, на те, що приготування голубців потребує часу та терпіння. Але, повірте, воно того варте. Отож, наш рецепт. Голубці […]

КОЗАЦЬКОМУ РОДУ НЕМА ПЕРЕВОДУ

Мабуть, годі знайти в українській мові популярніше за це слово. «Козак» – кажуть про витривалу, сильну й мужню людину. Про малечу, яка вперто спинається на ноги і сповнена рішучості підкоряти світ. Про людей у віці, які, насправді, ого-ого, ще козаки. І загалом про всіх. Тобто козак – це такий стандарт, така українська матриця, яка присутня […]